アマローネ

たったまま寝れる毎日。息抜きにエノテカへ行きました。以前はあったランチメニューがなくなり、高級ワインが増えてました。

アマローネという手間暇かけた赤ワイン、ほっといてもグラスから香りが広がりました。理屈では濃くアルコール度数の高いワインなのですが、飲むと、あれ？そこまでアルコール高くないかな？と思ってラベルをみると16.5%！！こんな高いの見たことないし、そんな感じをさせない作り！

私の物差しでは測れません